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トヨ型でナッツカレンズ胚芽フランス~♪

2017年05月18日

随分前に購入した トヨ型ですが・・

ほったらかしに・・・

先日げーはがポツリと・・・

このパン型は飾り物ですか? 

あんだって!

てなわけで焼きました~♪

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175181.jpg

 かっぱ橋 浅井商店 で購入した スーパーシリコントヨ型でございます~♪

初めて使用なので角がね(* ^)3<ぷ~!

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美味しそうですね~♪

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 | ど素人のパン工房

ソフトフランスパン~♪

2017年04月10日

今回はソフトフランスパンでりんす~♪

要するに食パンくらい良く捏ねたフランスパン生地~♪

げーはもバアちんも生地がふわんふわんの方がいいと言いますので(●`ε´●)ぷっぷくぷ~

面倒だったので酵母はフェルミパンで^^

五時間で出来上がり~♪

このフェルミパンで作ると生地がふわんふわんになるのね?

しかもイースト臭くないし・・どうせ一日で腹の中なんだから自宅用ならこれでいいわ(* ^)3<ぷ~!

174101.jpg

粉はメゾンカイザートラディショナル 100%とコントレックス50%

美味しいですわ、ほんま

薄くスライスして軽くトーストしたら

自分で作ったラムレーズンクリームチーズをたっぷりつけて腹の中~♪

チーズって大好きだわほんと

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天然酵母フルーツクルミパン

2017年04月04日

今日はポッカポッカでしたね~♪

近所の桜はまだ五分咲き前

本日の自家製天然酵母パン

婆さんのリクエストでフルーツクルミパンを焼きました~♪

窯伸びしてら(* ^)3<ぷ~!

17441.jpg

もっちもっち~♪

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