') ?> 9年02月:適当な日々~♪MUHI HOUSE
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デロンギと黒がね塗り型で豆乳コーヒー雑穀パン

2019年02月23日

久々に本当に久々にお気に入りのくろがね塗り焼き型でパンを焼いた。

あまり久々なのでいろいろと忘れてしまったが記憶を頼りに・・

が・・・大成功~♪

身体が覚えていた?(* ^)3<ぷ~!

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母がいたら喜んだだろうに・・・

今回は母の残していった(いつの?(;^ω^A)豆乳コーヒーとコントレックス半々で作った。

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デロンギで焼いたのだが

焼成温度も焼き時間も忘れて適当に焼いてみたら

これまた大成功~♪

身体が覚えていた(* ^)3<ぷ~!

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豆乳コーヒーのほんのり甘みとくるみとパンプキンシードのコク

クランベリーのすっぱみ・・

うますぎました^^

わしって天才かも^^

黒がね塗り焼き型は ←まじまやさんで購入出来ますが

このスリム型 0.7斤は品切れのようです。

この黒がね塗り焼き方は短時間でこんがり焼けて油なしでスルリと抜けますよ^^

デロンギのコンベ機能で180℃10分170℃7分で綺麗な焼き色が付きました。

以下簡単レシピ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

粉 400 メゾンカイザートラディショナル 100%

水 280cc 豆乳コーヒー50%+ コントレックス50%

具材はいろいろ 雑穀10g+スキムミルク10g+塩7g+ココナッツオイル10g+はちみつ10g+クランベリー少々+くるみパンプキンシード少々

こんなもんだったかな?

一次発酵 22℃室温6時間

二次発酵 30℃ 70分

適当って言葉が大好き♪

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猫の肉球?足跡?ソーラーガーデンライト

2019年02月22日

うふふ・・・またまたまた・・ソーラー熱が再燃

これは猫ちゃんの肉球ですか?(* ^)3<ぷ~!足跡ソーラーガーデンライト

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チャップちゃんですか?(* ^)3<ぷ~!

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ここにも肉球ライト(* ^)3<ぷ~!

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とらのですか(* ^)3<ぷ~!

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ここにも 足跡 肉球ソーラーライト

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めいちゃんの肉球ライトですか(* ^)3<ぷ~!

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ここにも肉球のソーラーライト

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電球色にしました。

夜になると

とてもかわいい~♪ 足跡 猫の爪 ?ソーラーガーデンライト でした^^

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教務連絡2 あおちゃんへ

2019年02月20日

あら・・・・なんでここであおちゃんとお話しているのだろう(;^ω^A

とんちももう何歳になったのかしら?

22歳かな。

見た目は全然変わらないけれどね・・。

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藤色ボウシインコのとんち様~♪

一応

ニアは出身ショップに引き取って頂く予定

たぶんとんちもその予定です。

でも

このこ達を残して逝くわけにはいかないわ

頑張らねばね~♪

今日は温かいね

花壇のビオラも春が待ち遠しそうです^^

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業務連絡~♪

2019年02月17日

あおちゃんへ^^

連絡ありがとうございます~♪

まだ覚えていてくだったのですね(;^ω^A

またぼちぼちHPで遊ぼうかなと思っています。

次はね

そろそろ自分の終活し始めていますよ

とんちもニアもとっても元気でね

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セネガルパロットのニアちゃん^^

 特にニアはおしゃべりが凄いので

楽しい~♪

いくつになったの?ニア~♪

毎日

「ちゅ~♪ちゅ~♪」とキスの嵐です

(* ^)3<ぷ~!

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アーモンド小魚とアーモンドエビ

2019年02月16日

婆さんのだいすきだったおやつが楽天さんから届きました~♪

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アーモンド小魚とアーモンドえび

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ボトルに入れてポリポリ・・・・食べすぎます。

アーモンド小魚はそこいらへんで売っていますがアーモンド海老は珍しいでしょ^^

アーモンド海老の方が甘くて軽くて美味しいのです♪

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小さな畑の温室の中

2019年02月14日

南側半日陰箇所の小さな畑のビニール温室内

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手前 クレソン 中間セリ 向こう側 リーフレタスマザー

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ウォータークレソンの葉が巨大化~♪

やはり地植えは違うのね^^

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やはりリーフレタスマザーの成長はゆっくり~♪

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クレソンは大好きなので毎朝摘んで朝サラダで頂いています。

この季節 成長はゆっくりですが虫がいなくていいね^^

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小さな温室

2019年02月13日

庭の小さなビニール温室畑です。

この寒いのにクレソンが巨大に育っています^^

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あとはせりとリーフレタス

ぼちぼち育っています。

すごい生命力ですね・・。

春が待ち遠しい

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パン食材

2019年02月12日

げーはの「家で焼いたパンが食べたい~♪」とおだてられ・(;^_^A…

久々に腕がなるなる~♪

母が好きだった

かんばーにゅ~♪でも焼いて見るですか~♪

で・・・パン食材調達~♪ 楽天のスーパーセール^^

今回はいつものママパン/ママの手作りパン屋さん

 ではなくてホームメイドショップKIKUYA から(^'^)

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キクヤさんは吉祥寺にいた時よく買いに行きました。

今回キクヤさんにしたのは大好きなチョコレートが激安だったから

バンホーテン70%プロフェッショナル+エキストラダークチョコレート

これ美味しいのです カカオが70%ですが

うまうまです。今回は二袋でやめときました。

食べ過ぎ防止です。

粉は相変わらずのメゾンカイザートラディショナル これといろいろなナッツと雑穀その他プラスです~♪

仕込み水・・65%  コントレックス50%で焼きます。

縁はパンプキンシードと珍しくオランダ産のココアパウダーとマルチシリアル

これだけです(*^_^*)

酵母を起こさなくては

とりあえずホシノ天然酵母(丹沢酵母) を^^

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タフブラウンホースリール

2019年02月11日

寒い祭日でしたがペイント~してました♪

こんなかわいいホースリール+タフブラウンを毎日眺めてテンション上がっているわたくす♪

ついでに雨水タンクもタフブラウンつや消し同じ色だったのね~♪

ほんとにいい色~♪

で・・ついでにグレーだった立水栓もよく似た色にペイントしてみました~♪

ついでにじょうろもペイント

このじょうろ ダルトンのじょうろ なのですが・(;^_^A…

グリーンでしたが色あせあせ

ペイントで生き返りました~♪

おっされ~♪

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油性の焦げ茶スプレーでペイントですが

つや消しがほしかった・・・。

そして雨水タンクに乗っかっているこのブラウンのバケツ

なんとキャンドウで100円でゲット

すごく厚くて丈夫そうです。

3つも買っちゃいました(^'^)

そしてそしてゴミ箱も同じ色でペイント

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シールなど貼ってみました

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かわいい~♪おばさんテンションあがる~♪

おっされ~♪

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お好み焼き~♪

2019年02月09日

東京では今年初?の雪です

二度目か?

今日のお昼はまったりお好み焼き~♪

いつも母と一緒のお昼でしたが今はひとりランチ

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人の生命・・不思議ですね。

いずれわたしも逝きます。

本日届いた私のお気に入り~♪

【タカギ takagi】タフブラウン 30m 内径12mm R330TBR 散水ホースリール

ホースリール+タフブラウン素敵でしょ~♪

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ブラウンのホースリールです(^'^)

ずっと欲しかったホースリール+タフブラウン20メートル

この色

見るたびにテンションあがるわたくし♪

今日のボウシインコとんちゃん

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相変わらず美しい・・・

セネガルパロットニア様

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相変わらずおもしろい~♪

 

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恵方巻き?

2019年02月03日

今日は節分~♪

東京では恵方巻きの日?

東京に来て初めて聞いたのですが・・・

巻きずしですよね?

巻きずしは母が大好きでわたくすは毎昼買いに走っていました。

そりゃあ様々なお店の巻きずしを五年間買いに走ったものですわ

んで・・

今回からはげーはと二人分なので 海鮮ハーフサイズワンパックのみ

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魚耕さんの海鮮海苔巻きのセットです~♪

この海鮮海苔巻き本当に美味しいのです。

ワンパックでは足りませんでした

はふん~♪

 

 

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母92歳逝去したのでした。

2019年02月03日

もはや2月ですね・・・早いものですね~♪

去年5/3から今年の1月まで

我が家は激動でございました はふん~♪

というのも

1/15日

92歳の母を自宅で看取りましたの・・

まぁ・・最後の一ヶ月

特に

一週間は

感動で濃厚で愛情深いものでした。

母相変わらず気丈で可愛くて見事な最後でしたの・・

その話は

こちらでぼちぼち~♪

母が我が家にやってきて

五年・・・

濃厚な日々でした。

すごい婆さんでして・・

やっぱ

消えてしまうと

さみし~いね

お正月には「今年は頑張るぞ~♪」なんて言っていたのにね・(;^_^A…

何を頑張るの?なんてつっこんでいたわたくす・・

なんとなくようやく

五年前の生活にもどりつつ・・・・

現実にもどされつつあります~♪

婆さんの為だけに生きていた五年間だったような・・

なので暇に~

長い間停滞していたこの適当な日々~♪

誰かのぞいてくださねのでっしゃろか?

やめなくてよかったかな^^

またアップしまくろうっと(* ^)3<ぷ~!

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