ヴィロンレシビでバケット

2017年03月24日

今回はヴィロンのレシピ忠実にバケットを焼いてみました^^

さすが・・穴ぼこでした。

今回はレシピ通りなので

粉はもちろんラ・トラディション・フランセーズ

適当に形成したのですが・・ムンクの叫びっぽい(* ^)3<ぷ~!

173242.jpg

こちらはダイズチーズを巻き込んで~♪

201703243.jpg

240℃で焼き上げたのでクラフトパリパリ クラムはもっちりになったのですが・・

2017034.jpg

エッジもバッチリでしたが・・

2017035.jpg

私はクラフトも少ししっとりしているいつもの私流の焼き方の方が好きかも・・

奥歯ガタガタになりそうだし・(;^_^A…

チーズインバケット リュスティックの方が美味しかった~♪



----------------
TOPPAGEブログの最初へ  TOP頁の上へ 
------【 MUHI HOUSEサイト内カテゴリー 】-------
MUHI HOUSE・ホーム | サイトについて | 管理人のブログ | ボウシインコ | ウロコインコ | ハネナガインコ | ブルーボタンインコ | ブルーベリー栽培記 | 足首骨折体験談 | 結膜リンパ腫闘病記 | 網膜裂孔とめまい治療記 | インプラント体験談 | ダイエット体験談 | 老化若返り大作戦 | リフォーム日曜大工の部屋 | 日本県別方言集 | 天然酵母パンレシピ | 花粉症と戦う部屋 | 乳がんと葉状腫瘍治療 | 白内障手術体験談 | ゲームとんぽこたたき