') ?> 1年03月:ブログ・てきとうな日々~♪MUHI HOUSE(ムヒハウス)
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フッシュコラーゲンとシード

2011年03月03日

お雛様ですね~♪寒い・・・

ボウシインコとんちとわたしたちの大好物・・

アーモンド生とくるみ生、パンプキンシード素焼き ひまわり素焼き

そしてわたしとげーはの必需品 フッシュコラーゲンが届きました^^

11331.jpg

いつもの 楽天上野アメ横・小島屋さん-からです。

シード類もコラーゲンもパンン入れて焼いたりヨーグルトに入れて食べるのでアッというまに無くなります。

とんちが、殻つきにしてくれ~♪ってσ( ̄、 ̄=)

小島屋さんの!フィッシュ・コラーゲン100%(粉末状)はナノレベル・・

市販されているア●ノコラーゲンとは比較出来ないくらい 少量で

体中のお肌ツルツルになりますよ~♪

もう何度も何度もリピしています。

ヨーグルトに入れて旦那と私、毎日食べているのであっと言う間になくなっちゃう(;^ω^A

共同購入で10%オフになるので、まとめ買い~♪

誰にも教えたくない、年よりの必需品です(* ^)3<ぷ~!

アーモンドとクルミは生が一番クリーミーで美味しい。

素焼きの方がカリカリしていますが、

栄養価は生の方が優れているし酸化しにくいのです。

素材そのもののうまみが凝縮・・

インコ達が半狂乱になるのも納得じゃ♪

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ホームベーカリー(HB)でクグロフを焼いた

2011年03月02日

母から電話。

先日MK(HB)HB-150 で焼いた「シュトーレン」が気に入ったらしく、沢山作って送って~♪

その気になって・・

今度はホシノ天然酵母(丹沢酵母)でクグロフを作っみました。

う~ん・・・MK(HB)HB-150 の天然酵母スイートコースを使ってアレンジしてみたのですが

大成功~♪

クグロフ形ではないクグロフ(* ^)3<ぷ~!

11339.jpg

入れ歯の母用なので、ミックスフルーツとナッツ類は最初から投入し
わざと粉々に(;^ω^A

でも端っこを食べたら・・うんまぁ~♪

いゃあ・・やっぱり わたくしは

バターとお砂糖の塊のケーキよりふかふかでしっとり美味しい 
パン菓子の方が好き♪

シュトーレンはパネトーネマザー粉末で焼き、それはそれでケーキ風で美味しいのですが・・

ホシノ天然酵母(丹沢酵母)のクグロフの方に軍配~♪

工程とレシピは「ど素人のパン工房」に^^

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