おから豆乳ダイエットクッキー

2007年03月20日

◆おから豆乳ダイエットクッキーレシピ
市販されている「豆乳おからダイエットクッキー」はとても美味しい
ですが、毎日いただくには お財布が・・・・
てなわけで自分で「おから寒天その他色々入っているダイエットクッキー」
を自分で焼きました。
これは1日1食置き換えすれば、痩せる事は間違いないでしょ・・(*^_^*)

だってお水と一緒に食べれば5枚程度で満腹・・栄養価もバッチリ・・
ええじゃあないでしゅうか!

今回はタネを4つに分けて「粉青汁」「全ぷん粉」「カッテージチーズ」「おろし生姜」の4つの味のおから豆乳ダイエットクッキーを作りました。

◆費用・・約150枚程度・・・約300円 安い!

◆材料
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・おからパウダー--------------------100g 
・薄力粉----------------------------100g
・バター又はオイル-----------------50g前後(お好み)
・豆乳パウダー---------------------大4お好み
・スキムミルク---------------------大4 お好み
・寒天パウダー---------------------大4 お好み 
・砂糖又は・はちみつ---------------大5 お好み

・卵-------------------------------約1個
・水又は牛乳(豆乳)----約100cc

※・・グラハム粉・全分粉を薄力粉の約10~20%程度入れるとより健康的
※・・他に・ゴマ・オレンジピール・チーズ・青汁粉・黒豆・玄米粉・生姜みじん等お好みで・・他何でもいれて、飽きないお味を楽しみましょう。
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◆つくり方
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・少し温めたボールにマーガリンを入れ砂糖とよく練る。卵を入れ混ぜる
・粉類他材料を全部入れよく混ぜ、耳たぶより少し堅い程度に捏ねる。
・ビニール袋に入れて冷蔵庫で約1時間寝かせる
・ビニール袋の上からよくのばして天板にのつけオーブンで焼く

・180℃で約15分 さらに 150℃で約15分。
・少し堅めに焼いた方がダイエットに宜しい!好みの堅さに焼いて下さい。

◆ポイント
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・少し堅めに焼くと歯ごたえがあり、満腹中枢を刺激する為ダイエット効果がより上がります。
・色々な味と健康効果の為に、チーズ・青汁・生姜・黒蜜・ゴマ・トマト等混ぜて味と健康効果を楽しみましょう!
・たっぷり作っても凄く安価なので、タネは冷凍保存も出来ます。
・おから寒天ダイエットクッキーを食べるとは記、お水をたっぷりと飲む。
※・・・おからはお腹の中でかなり膨張します。寒天はお腹の中で再度固まります。

・結構適当に作っても成功するのは嬉しいですね・・爆!
是非是非お試し下さいね。

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