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やっぱりチャオチャオレタスが一番~♪

2018年03月15日

レタスの季節ですね~♪

我が家のプランターレタスもパリッパリ~♪

こちらは毎度おなじみの マザーレタス

リーフレタスレッドマザーとグリーンマザー

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こちとら毎度おなじみの チャオチャオレタス

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やはりレタス炒チャオ が一番好き~♪

肉厚でパリパリッで甘い~♪

毎朝外葉から掻き取ってサラダにします^^

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 | ど素人の家庭菜園

ベランダのレタス達

2017年11月21日

寒さの大好きなベランダレタス達~♪

これはレタス炒チャオというレタス

このレタス炒チャオ 真ん中だけ結球するのですが、

「サラダだけじゃもったいない!レタス農家が「旨い」 と認める半結球レタス!」というキッャチフレーズ(* ^)3<ぷ~!

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確かにレタスのようなパリパリ肉厚感!

私もリーフレタスの中では一番好きかな~♪

中の結球気味の所は本当に美味しいですわ(*^_^*)うちでは外側から一枚ずつかいてサラダで頂きます。

次に好きなのが↓こちらのレタス

リーフレタスレッドマザーとグリーンマザー

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こちらも寒さにも暑さにも強いリーフレタス

レタス炒チャオと比較すると葉は柔らかいのですが優しい味で

「葉に厚みがあり、パリッとした食感で歯触りがよい。苦みは少なく、甘みがあっておいしく、日もちもよい。葉サイズがそろい料理に使いやすい外葉と内側の葉の大きさに差が少なく、適度なサイズによくそろい、

が・・キャッチフレーズ ほっほほほほ~♪

レタスの季節~!

色々なリーフレタスを栽培したのですが、今はこの二種類だけベランダ栽培しています。

時々一般的な結球レタスが食べたくなってスーパーで購入するのですが・・(*^_^*)

 

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真夏の家庭菜園

2017年07月29日

今は真夏ですが・・家庭菜園も続いておりまして~♪

アブラムシ対策に防虫ネットも0.25ミリに変更~♪

1ミリではコバエとかアブラムシ対策にはなりません^^

これはすっぽり虫除けカバーに 0.25ミリの防虫ネットをかぶせただけの簡単対策

0.25防虫ネットは遮光性が80% 丁度いいですら^^

すっぽり虫除けカバー 付属のネットは0.6ミリ しかも遮光性が70% すこし光量が不足です。

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アブラナ科のからしなのパーマグリーンもすくすく~♪

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いつものガーデンレタスもすくすく~♪

6月から毎日収穫しています。そろそろおしまいかな

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こちらは レタスチャオチャオ

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そして夏が大好きな ツルムラサキ こちらも毎日収穫

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わたしの畑は0.25ミリの防虫ネットと遮光でぱっちりです~♪

もちろん猫ちゃん被害もね(* ^)3<ぷ~!

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