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ライ麦パンとパネトーネマザー酵母

2011年02月16日

つかの間の良い天気・・貴重なのですが・・

朝からライ麦パンとパネトーネ酵母菌の研究などしています^^

今朝ホームメイドショップKIKUYAさんから届いたライ麦粉。

その他・・恒例のまとめ買い~♪

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こんなにあってもすぐになくなってしまいます(*^_^*)

どんだけ食っとんじゃって(* ^)3<ぷ~!

 今回は★パネトーネマザー★ を初めて購入し、ただ今実験中^^

メーカーの話→パネトーネマザーは天然酵母「パネトーネ酵母」イタリアで400年もの間愛され、引き継がれてきた天然酵母「パネトーネ酵母」。
その、風味豊かなパネトーネ酵母を粉末化してドライイーストを加えたものが「パネトーネマザー粉末(製パン用)」です。
天然酵母の豊かな風味とイーストの扱いやすさを両立しています。

購入された皆様のレビューを拝見すると、皆様お口をそろえて「焼き上がりのは素晴らしい香り・よく膨らむ」との事でして・・

なんでも興味津々まわたくしとしては・・

そりゃあ・・即買いでっせ~♪

焼きあがったらまたレビューしますね(*^_^*)

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 | 日常のあれこれ~♪

えっ・・また週末雪ぃ?

2011年02月14日

また雪ですか・・・

東京の1月は暖か過ぎたのですよね・・

これが普通の冬ですよね・・

インコ達は下界の寒さなど関係ないように元気でして・・

窓の外では・・

この寒さの中で・・

野鳥たちが飛び交っています。

善福寺公園の野鳥たちはどうしているのか・・

行ってみたいのですが・・

足が・・・・(;^ω^A

おばさん・・ひきこもり。

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反面教師・・誰って?

2011年02月07日

えっ?反面教師が誰かって?

母です

がはははは (;^ω^A

花粉症の季節ですが・・

わたくすはすでに10日も前から点鼻薬とお薬を適当に使用しているので

今日のような強風 ポカポカ陽気でも・・

全く平気でした。

え?

これからだって(;^ω^A

もう飛んでますがな

はふぅん・・・。

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