酢黒豆・煎り黒豆・健康酢黒豆の作り方(ダイエットに関する体験談・ダイエット・美容器具使用感想・健康食品レシピ)


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ダイエット・健康酢黒豆(甘酢漬け)のつくり方(レシピ)・ダイエット酢炒り黒豆の簡単作り方。

ダイエットと健康効果バッチリの黒豆を炒って、甘酢につけただけの簡単「健康黒豆炒り甘酢」です。
黒豆はポリフェノールがたっぷり・・以前ためしてガッテンで紹介されたものを少しアレンジしてみました。一日30粒食すだけでコレステロールが下がるとのお話し・・。
何でも身体に良いと言われるものなら一度は試してみたい性格なのです・・興味津々・・笑い

黒豆は大豆と同じで低カロリー。酢黒豆70グラムで約140カロリー前後です。小腹が空いたら酢黒豆をポリポリ・・甘いのがお好きな方はダイエットシュガーをかけてど~ぞ^^

黒大豆」とは?
一皮むけば普通の大豆と同じです・・笑。
大豆といえば「大豆サポニン」や「イソフラボン」など身体に良い栄養素の宝庫ですね。
さらに黒豆は、その皮に「シアニジン」とい黒豆の皮には「シアニジン」には血液をサラサラにする効果があると言われています。

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酢黒豆の作り方
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材料
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乾燥黒豆 適量
酢  黒豆と同量
砂糖    お好み

  0mlg3.jpg



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・黒豆をさっと荒い、フライパンの弱火で15分位 炒る。パチンとはじけたらOK!
黒豆をつまんで食べて、青臭さがなければ大丈夫!

・熱いうちに 同量のお酢と砂糖又は蜂蜜又はらっきょうの甘酢(^▽^;)を入れて半日置く。
汁がなくなり豆がプクンプクンに膨らんだら オ~ケ~!我が家では甘味は「パルスイート0液状」ですね。


黒豆の美味しい食べ方
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・ヨーグルトに入れて食す。こりんこりんと美味ぃ~♪
・サラダにでもポイッ!とのっけてもそのままでも美味ィ~♪
・おやつ感覚でポリポリ・・お通じも良くて、血液も綺麗に・・低カロリーでダイエット効果も健康効果も抜群だすよん^^


所感
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もう・うみゃあでいかんわあ~(^_^)

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※・・高コレステロールで真面目なわたくしは、毎朝ヨーグルトにどっちゃり入れて食しています。
今度の生活習慣病の検査結果が楽しみ~♪最近では「甘酢炒り黒豆」といっしょにファンケルの青汁を1本混ぜて食べています。健康的でしょ^^

※黒豆の皮には、色の濃い植物に多く含まれる「ポリフェノール」の一種であるです「アニジン」が含まれていて、血液サラサラ効果が期待出来ると言われていますよね。※・・黒豆の栄養素、効果効用はこちらで見てね。

※・・小腹が空いた時などにも 小皿に入れてポリポリつまんで満腹満足ですよ^^
酢炒り黒豆はカロリーも少なくて70グラムで140カロリー程度ですもの・・良質なタンパク質も取れて血液も綺麗になりダイエット健康効果抜群です。

ついでにお通じも・・・すご~い♪

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